鴨ローストのKLTダブルソース

鴨ローストのKLTダブルソース

材料
  • パン
  • ロース鴨
  • レタス
  • トマト         1個
  • チャダーチーズ
  • バター
  • 卵           1個
Wソース
  • マヨネーズ大さじ2
  • マスタード小さじ1
  • 砂糖小さじ
  • 塩少々
  • ケチャップ大さじ2
  • 中濃ソース大さじ2
  • ウスターソース小さじ1
作り方
  1. ソースを合わせておきます。
  2. 目玉焼きを作りその他の材料もお好みのサイズでカットしておきます。
  3. パンにバター→レタスマヨマスードソース→鴨肉→ケチャップソース→チェダーチーズ→トマト→目玉焼きの順に挟み完成です
おすすめアレンジ 具材はアボガドやオニオンスライスなどお好みの食材を入れて下さいね ソースには出来れば「燻塩」「ガーリックパウダー」を使うと更に本格的な味になりますよ。 おすすめポイント 鴨の燻製とチャーダーチースがベストマッチです Wソースで深みがあり、飽きさせない高級感がでます。 ボリューム満点ですが鴨肉なのでカロリーオフ!野菜もとれますね 今回は全米粉のイングリッシュマフィンを使いました。